Greito užšaldymo technologija maisto produktų ir medicinos srityse – vienas inovatyviausių šių laikų atradimų, padedantis veiksmingai užšaldyti ne tik kraujo, embrionų, kamieninių ląstelių ar kitų nedidelių ląstelių grupes, bet ir maisto gaminių produkciją. Greito užšaldymo technologija išsiskiria tuo, jog šaldymo proceso metu visas vanduo, esantis viduje, yra sušaldomas be ledo kristalų susidarymo, todėl yra nepažeidžiama ląstelių struktūra.
Pritaikykite savo laboratorijos reikmėms greito užšaldymo technologiją ištobulinusio ir pritaikiusio PLANER PLC gamintojo įrangą – pasinaudokite galimybe išsirinkti didelio arba vidutinio talpumo, kontroliuojamo greičio šaldiklius, idealiai tinkančius tyrimų laboratorijoms, taip pat šaldiklius, kurie greitai užšaldo mėginius net iki -1800C laipsnių.